Hauptgerichte

Honey Spare Ribs (pikant)
marinierte Spare Ribs, mit Kartoffel Dippers, Barbecue-Sauce und Sour Cream 13,90 €
Rinderfiletspitzen in Champignonrahm
mit Tagliarini 14,90 €
Gambas Pesto
mit mediteranem Gemüse und Tagliarini 14,90 €
Hähnchenbrust in Parmesan-Pinienkern-Kruste
mit Kartoffelgratin und glasierten Karotten 16,90 €
Filet vom Parma-Schwein
mit Madera-Pfeffersauce, Champignon-Scharlotten-Gemüse und Kartoffelgratin 16,90 €
Kalbsbäckchen
24 Std. geschmort in Madera-Jus, dazu glasierte Karotten und Kartoffelgratin 16,90 €
Wiener Schnitzel ( klassisch vom Kalb )
mit Gurkensalat und Bratkartoffeln 19,90 €
„La Madera“ Barbecue Teller
Huftsteak, Spare Ribs, Parma-Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet,
dazu Champignon-Schalotten-Gemüse,
Bratkartoffeln
19,90 €

Informationen zu Zusatzstoffen und Allergene finden Sie in der PDF der Lieferkarte.