Empfehlungskarte

1. November bis 31. Dezember 2019

Kürbiskern Suppe

mit gerösteten Kernen und Kürbiskernöl
5,90 €

1/2 Vierländer Ente

mit hausgemachtem Apfelrotkohl, Kartoffelklößchen und glasierten Maronen, dazu Orangen-Sauce
p.P. 17,90 €

Wild Ragout

serviert mit Eierspätzle
16,90 €

Hirschkalbskeule

serviert mit Spitzkohl in Rahm, dazu Dauphine-Kartoffeln und Preiselbeer-Jus
17,90 €

Lebkuchen Mousse

5,50 €

Ihr La Madera wünscht ‚Guten Appetit‘!