Beilagen, Saucen & Co.

Beilagen
Rosmarin-Kartoffeln
4,50 €
Kartoffelgratin G
4,50 €
Bratkartoffeln 2
mit Speck 4,50 €
Kartoffel Dippers
4,50 €
Baked Potato 4,C
mit Sour Creme 4,50 €
Dauphine-Kartoffeln A,C,G
5,50 €
Champignon-Gemüse
4,90 €
Mediterranes Gemüse
5,50 €
Spitzkohl in Rahm G
4,90 €
Glasierte Karotten
4,90 €
Blattspinat
4,90 €
Brotkorb A
3,50 €
Kräuter-Baguette 1,2,G
3,50 €
Saucen & Co.
Sauce Hollandaise (warm) C,G
3,50 €
Madeira-Pfeffersauce (warm) G
3,50 €
Rotwein-Schalotten Jus (warm)
3,50 €
Steaksauce (kalt) 1,2,4
3,50 €
Kräuterbutter (kalt) 1,2,G
3,50 €
Barbecuesauce (kalt) 1,2,4
3,50 €
Sour Cream (kalt) 4,C
3,50 €
Legende der Zusatzstoffe und Allergene
Zusatzstoffe:

1) mit Farbstoff
2) mit Konservierungsstoff
3) mit Antioxidationsmittel
4) mit Geschmacksverstärker
5) geschwefelt
6) geschwärzt
7) gewachst
8) mit Süßungsmittel
9) Aspartam- enthält eine Phenylalaninquelle
10) mit Phosphat
11) coffeinhaltig
12) chininhaltig
13) Säurungsmittel

Allergene:
A) glutenhaltig (Weizen A1, Roggen A2, Gerste A3, Hafer A4)
B) enthält Krebstiere
C) enthält Eier
D) enthält Fisch,
E) enthält Nüsse (Erdnüsse)
F) enthält Soja
G) enthält Milch (einschließlich Laktose)
H) enthält Schalenfrüchte (Mandeln H1, Haselnüsse H2, Walnüsse H3, Macadamianüsse H4, Pistazien H5)
I) enthält Sellerie
J) enthält Senf
K) enthält Sesamsamen
L) enthält Schwefeldioxid/ Sulfite
M) enthält Lupinen
N) enthält Weichtiere
0) enthält Alkohol
P) enthält Glutamat