„La Madera“ Burger |
mit Cheddar, Tomate, Gurke und Haus-Sauce, dazu Kartoffel Dippers und Sour Cream | 10,90 € |
„La Madera“ Chicken Burger |
mit gegrilltem Hühnerbrustfilet, Cheddar, Rucola, Tomate, Gurke und Trüffel-Sauce, dazu Kartoffel Dippers und Sour Cream | 10,90 € |
Honey Spare Ribs (pikant) |
marinierte Spare Ribs, mit Kartoffel Dippers, Barbecue-Sauce und Sour Cream | |
Rinderfiletspitzen in Champignonrahm |
mit Tagliarini | 14,90 € |
Gambas Pesto |
mit mediteranem Gemüse und Tagliarini | 14,90 € |
Hähnchenbrust in Parmesan-Pinienkern-Kruste |
mit Kartoffelgratin und glasierten Karotten | 16,90 € |
Filet vom Parma-Schwein |
mit Madera-Pfeffersauce, Champignon-Scharlotten-Gemüse und Kartoffelgratin | 16,90 € |
Kalbsbäckchen |
24 Std. geschmort in Madera-Jus, dazu glasierte Karotten und Kartoffelgratin | 16,90 € |
Pfeffersteak (Rinder-Huftsteak) |
mit Madera-Pfeffersauce, Champignon-Schalotten-Gemüse und Bratkartoffeln |
17,90 € |
Wiener Schnitzel ( klassisch vom Kalb ) |
mit Gurkensalat und Bratkartoffeln | 19,90 € |
„La Madera“ Barbecue Teller |
Huftsteak, Spare Ribs, Parma-Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet, dazu Champignon-Schalotten-Gemüse, Bratkartoffeln |
19,90 € |
Beilagenwechsel bei allen Gerichten nur gegen Aufpreis ( 1,00 € ) möglich !!!!